domenica 22 maggio 2011

pensieri brasiliani.......

quando Rosaria mi ha chiesto la torta per il suocero, tema Brasile, non pensavo proprio che sarebbe venuto fuori questo tipo di torta ^.^
è un pan dispagna al profumo di limone crema bianca senza uova e gelèe di fragole, sagomata senza l'aiuto di nessun stampo in particolare.


vestita è meglio :)



scusate per la foto fatta all'ultimo momento, ma nn potevo nn farla chissà se mi ricapiterà un'altra occasione del genere ^.^
 

Buona domenica <3


venerdì 29 aprile 2011

mi piace cominciare da questa perchè questa in assoluto è stata la mia prima torta in pasta di zucchero, la prima a due piani, le prime decorazioni in ghiaccia reale........

vi lascio con la torta fatta per i miei 40 anni ..............................in questi 3 anni di esperimenti ne ho fatti e quanti non riusciti ma adesso con un pizzico di orgoglio posso dire che, nonostante non abbia fatto nessun corso specifico, se non quello dei fiori con la bravissima Nadia ho raggiunto risultati che mai avrei immaginato :-)


buona giornata <3